Bananpannkaka - Bästa Receptet

Bananpannkakor är en god och nyttig frukost eller mellanmål som är lätta att göra hemma. Bananer är rika på kalium, magnesium, vitamin C och andra viktiga näringsämnen som hjälper till att stärka immunförsvaret, öka energi och förbättra hjärnfunktionen. Ägg innehåller högkvalitativt protein, vitaminer och mineraler som är viktiga för hälsan och hjälper till att bygga muskler, öka energi och förbättra hjärnfunktionen. 

Pannkakor är lätta att göra hemma och kan anpassas efter dina smakpreferenser, till exempel genom att tillsätta olika frukter, bär eller nötter. Bananpannkakor är mättande och näringsrika och passar därför bra som mellanmål att ta med på språng. De är också en bra frukost eftersom de ger en bra start på dagen med näringsrika och mättande ingredienser.Här är ett recept på hur du kan göra bananpannkakor:

Ingredienser:

1 banan

1 ägg

1/2 tsk bakpulver

1/2 tsk kanel

1/2 msk kokosolja eller smör, till stekning

Instruktioner:

Mosa bananen med en gaffel eller mixa den i en blender tills den blir en jämn puré.

Vispa ägget i en skål och tillsätt bakpulver och kanel. Rör om väl.

Tillsätt bananpurén till äggblandningen och rör om tills allt är väl blandat.

Värm en stekpanna över medelvärme och tillsätt lite kokosolja eller smör.

Häll en liten sked av pannkakssmeten i pannan och låt den steka tills den är gyllenbrun, cirka 1-2 minuter på varje sida.

Upprepa steg 5 tills all smet är färdigstekt.

Servera pannkakorna varma med lite smör, honung eller sylt på toppen.

Tips:

Du kan också tillsätta 1 msk havregryn eller mandelmjöl till pannkakssmeten för att göra pannkakorna lite mer mättande och näringsrika.

Du kan också variera smaken genom att tillsätta andra frukter, bär eller nötter till pannkakssmeten, som exempelvis blåbär, jordgubbar eller valnötter.

Kommentarer

Populärast på bloggen

Så lagar du en smakfull och billig middag utan att tumma på kvaliteten

Därför misslyckas du med din inläggning/pickling

Därför ska du odla kryddor och så gör du

Din bästa bönsallad - Recept

Picklad Rödlök - Recept

Morotsylt - Recept

Virgin Espresso Martini - recept

Grön ärtsoppa med mynta

Tapenade Recept

Pico de Gallo - Recept